Le Bollicine di Casa Gancia a “Il Menu a 10 mani”.

Chef stellati, piatti gourmet e vini d’eccezione per un evento dedicato al tartufo, re dell’autunno. Casa Gancia dà appuntamento domenica 29 ottobre presso l’elegante struttura interamente in vetro e metallo del Garden di …

November Porc: la tradizione culinaria dei salumi emiliani.

Arrivato alla sua sedicesima edizione, il November Porc è per la bassa padana quello che l’Oktober Fest è per la Germania, con la differenza che qui a essere celebrato – a partire dal 2002 – è il protagonista assoluto della

Wellbe, no stress drink made in Italy.

Treviso. Da un’attenta ricerca nel settore del benessere nasce l’integratore pronto da bere per la concentrazione e per il tono dell’umore. Simone Padoan: un prodotto che ridefinisce il concetto di relax drink. Riappropriarsi della …

Un fine settimana di degustazioni a Cantina Tramin.

Venerdì 8 e sabato 9 dicembre la casa del Gewürztraminer presenta le nuove annate dei vini bianchi della linea Selezione. Domenica 10 dicembre mercatini e assaggi natalizi nel centro storico di Termeno.

Asiago DOP in USA e Canada promuove il Made in Italy.

Al 12° Annual Starchefs – International Chef’s Congress di New York il Consorzio lancia la nuova campagna di valorizzazione del legame tra prodotto e territorio d’origine. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago apre una nuova …

Il panettone trasparente di Giuliano Baldessari.

Un nuovo impasto realizzato con le uova delle galline di Aqua Crua e lievito madre rinfrescato con la rugiada di San Giuseppe. Un packaging semplice e pulito in linea con il gusto per la trasparenza di Giuliano.

“Aria di Alba” protagonista a Hong Kong.

Tartuflanghe presenta la decima edizione dell’evento che vede protagonista il tartufo bianco di Alba. Nel ristorante più alto del mondo lo chef Pino Lavarra ospiterà il tristellato Paolo Casagrande per proporre un menù unico.

Acetaia del Cristo all’inaugurazione di Fico Eataly World.

Il 15 novembre 2017 è la data che segna l’apertura di FICO Eataly World, il più grande parco agroalimentare del Mondo con sede a Bologna. Finalità principale del Parco è attrarre milioni di visitatori da tutto il mondo, interessati …

Favore unanime da critica per Rubesco Riserva di Lungarotti.

Annata doc, quella del 2012, per il Rubesco Riserva Vigna Monticchio, il vino di punta delle Cantine Lungarotti che si aggiudica i massimi riconoscimenti nelle principali guide enologiche in uscita in questi giorni. Il vino umbro più …

“Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna.

Come accaduto nelle ultime edizioni, anche in questo 2017 “Enologica”, il Salone del vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna unirà il vino e il cibo della regione con quelle che sono le tradizioni, la cultura, l’identità per un …