Vertical farming arrivano le certificazioni.

Biologico, biodinamico, o semplicemente migliore in tutte le dimensioni: AquaFarm ospita il dibattito sulla certificazione dei metodi di produzione e dei prodotti da vertical farming, acquaponica e colture fuori suolo. Nella sessione di apertura della seconda edizione il…

Biologico

Un Weekend Strabiologico. Tipico e Artigianale.

La XVIII edizione del WEEKEND STRABIOLOGICO avrà come tema i “PESCI DI FIUME, DI LAGO, DI MARE DEL VENETO” e si terrà, come di consueto, nel parco di Villa Loredan, a Stra,…

CCPB. Il biologico cresce nei prodotti a marchio della grande distribuzione.

Il biologico è decisivo per la crescita dei prodotti con marchio del distributore. Forte di questo, CCPB partecipa a MARCA 2018 (17-18 gennaio), il Salone internazionale sui prodotti a Marca del Distributore,…

Tutta la leggerezza dei Kit Detox di Cortilia.

Da oggi online su Cortilia sette proposte per iniziare con slancio il nuovo anno! Dopo i pranzi natalizi, i brindisi di Capodanno e gli ultimi dolcetti della Befana, non c’è niente di…

Gluten Free

Harmony Life. Il benessere in diversi formati di pasta.

Per chi è intollerante al glutine e per chi vuole vivere con leggerezza ma senza rinunciare al . Per rimanere in forma e…

Harmony Life Dalla Costa. Il benessere contenuto in diversi formati di pasta.

Per chi è intollerante al glutine e per chi vuole vivere con leggerezza ma senza rinunciare al gusto. Per rimanere sempre in forma…

Celiachia

Elior aderisce alla campagna di sensibilizzazione di AIC.

Menù gluten-free in 700 scuole d’: Elior, leader nella ristorazione collettiva, aderisce alla Settimana Nazionale della Celiachia dell’Associazione pazienti celiaci. Dal 13 al…

Roma. Settimana Nazionale della Celiachia.

A Roma, food blogger e nutrizionisti insieme nei mercati rionali per presentare le loro creazioni glutenfree. Immagine: Pixabay.com Celiachia…

Vegan

Fondazione Fico. Prima volta in Italia di Amber Locke.

“Tutti i colori del vegan” lunedì 22 gennaio a Bologna con Fondazione FICO, dove sarà…

Sono nati i Vegghissimi! Biologici e senza glutine.

  L’innovativa linea “I Vegghissimi” nasce dall’esigenza di offrire una gamma completa di prodotti bio￾logici,…

Milano Golosa 2017: Il meglio del panino italiano.

Il panino in tutte le sue forme. Dal 14 al 16 ottobre Milano Golosa ospita…