L’ingresso di Malga Pusterle (Altopiano di Asiago) e del Caseificio degli Altipiani del Vezzena di Lavarone in Trentino rafforza la produzione di Asiago DOP Prodotto della Montagna e prosegue la tutela del patrimonio agricolo montano. Malga Pusterle di…
Anche quest’anno Ricola rinnova la sua partecipazione al Festival Show, evento itinerante che porta i big della musica e i giovani talenti in giro per le principali piazze del Triveneto. Il tour,…
Dal 9 al 14 luglio 2018, in Piazza Ariostea, circa 30 aree degustazione con le eccellenze della cucina locale e tanti eventi. Con Visit Ferrara, tariffe vantaggiose sul soggiorno. Prorogata fino al…
Sono i protagonisti dell’Educational Tour svoltosi in Piemonte, nuovi ambasciatori della cultura enogastronomica piemontese nel mondo attraverso i social. Incrementare la conoscenza e il consumo consapevole dei nostri prodotti in mercati esteri…
La ricetta originale inventata da Giuseppe Citterio nel 1870 ha legato questo prodotto alla sua città e ha fatto innamorare tutto il mondo.…
La San Marco, storica azienda italiana produttrice di macchine da caffè espresso professionali dal 1920, presenta il suo nuovo sito www.lasanmarco.com. Veste grafica,…
Grandi novità per FEAT FOOD, la startup di healty food delivery fondata nel febbraio 2015 da Andrea Lippolis con il supporto di Lorenzo…
La piattaforma leader nella vendita e distribuzione online di prodotti alimentari freschi continua a rinnovarsi e presenta un’altra interessante novità. Oggi vorrei mangiare…
A casa con gli amici o per un pic nic, i salumi protagonisti di nuove e fresche ricette. Lo chef Federico Quaglia insieme…
Dal 15 al 18 aprile a Verona un programma ricco di incontri…
90 miliardi di euro l’impatto economico globale del fenomeno: il triplo dell’importo totale dell’export alimentare…
Il Tiramisù chiama e Treviso risponde presente. Il capoluogo della Marca sarà infatti protagonista a…
AquaFarm si incarica di raccontare e presentare quello che veramente si può fare oggi e…
È in libreria Il libro del riso Italiano, uno strumento che spiega in 320 pagine, le ragioni per preferire un…
Esce in questi giorni “Ispirazioni. Tecniche della decorazione in pasticceria”, il nuovo manuale della decorazione in pasticceria, firmato da Carmela…
Ma anche riconoscerlo e cucinarlo in 100 modi. Il titolo è importante: Il Libro del riso italiano – Dalla risaia…
Dal Nord Europa all’Area Mediterranea (Sud Italia, Spagna e Nord Africa) CIV protagonista con le sue varietà di…
Due dolci novità per la Pasqua 2018 da Cuori di Sfogliatella, due nuove proposte ispirate ai gusti dei dolci tradizionali…
Seconda edizione alle porte per I Giorni della Sete, festival dedicato al mondo della birra artigianale e alla filosofia che…
Testa Dura, composto da Liquore Strega, Amaro Braulio, sherbet limoni e camomilla home made, succo di limone e ginger beer,…
Idea per un cocktail analcolico, dolce e fruttato con le Ciliegie della Val Venosta. Perfetto d’estate per l’aperitivo o per…
Arriva la seconda edizione della Riserva La Venaria Reale, il Vermouth lanciato due anni fa in occasione del 125° anniversario…