Tarte Tatin con mele Golden Bio Val Venosta e caramello salato.

Mela Val Venosta augura a tutti gli amici delle coccinelle un sereno Natale e un.

Laurenzi Consulting partecipa a Mapic 2017.

Grazie alla partnership con Desing International, Laurenzi Consuting propone nel campo del retail l’innovazione di …

Tornano gli Open Days da ConGusto.

Tornano gli appuntamenti con la formazione da Congusto a Milano. Nel primo campus culinario del capoluogo …

Concluso il “Progetto Chef” al Molino sul Clitunno.

Grande soddisfazione per l’ampia partecipazione di addetti ai lavori e per l’apprezzamento ricevuto dai prodotti di …

Golosaria Milano. Tre giorni da vivere oltre il buono.

Meno quattro a Golosaria, la rassegna di cultura e gusto che per il dodicesimo anno, dall’11 al 13 novembre …

Nuova linea di riso naturale “ANNO MILLE”.

Tre tipologie di riso – Carnaroli, Arborio e Rosa Marchetti – geneticamente originale coltivato nell’oasi naturale della …

La cucina di Mariangela Susigan protagonista ad Artissima.

Se la cucina è un’arte Artissima, la principale fiera d’arte contemporanea italiana, è il posto giusto per scoprirla e …

Grani, melograni e tradizioni protagonisti a Oriolo dei Fichi.

Sabato 11 e domenica 12 novembre sui colli faentini lla quarta edizione della manifestazione con laboratori, incontri

Slurp Up Made in Italy.

Dal laboratorio culinario di Cavriago (RE) agli Stati Uniti, i tour del palato della piccola impresa di confetture Happy Mama alla conquista dei mercati internazionali. Forse non è esattamente una start up, visto che già da tempo si …

Slurp. “Ospiti, chiacchiere e fornelli”.

Due Cavalieri del lavoro, due grandi storie di vita, in comune la passione per il buon cibo e per le tradizioni partenopee. Si tratta del maestro pizzaiolo Alfredo Forgione e del maestro pasticcere Sabatino Sirica, simboli …