Bardolino Cru. Sottozone “ritrovate” si svelano alla Gran Guardia di Verona.

Appuntamento il 30 settembre con i cru La Rocca, Montebaldo e Sommacampagna. Ospiti i produttori.

Relais & Châteaux e Slow Food insieme per il cibo buono, pulito e giusto.

L’Associazione francese aderisce a Food for Change: chef e albergatori di tutto il mondo scendono.

Riapre NOVE a Villa della Pergola di Alassio.

“In cucina dobbiamo sentirci liberi, leggeri. Dobbiamo dare spazio al nostro istinto per trasmettere e.

Come cucinare i prodotti alimentari tipici della Valle del Serchio e della Garfagnana.

La Valle del Serchio, l’area che va dalla piana di Lucca alla Garfagnana, è un.

Pane di Patate

La ricetta originale viene custodita e tramandata, tra gli altri, dal referente del Presìdio Slow.

Anteprima Chiaretto. La Rosè Revolution si è compiuta.

Quattro anni di lavoro in degustazione alla Dogana Veneta. Appuntamento 11 e 12 marzo a.

FIVI a Cinecittà, va in scena il territorio.

Sabato 19 e domenica 20 maggio al Teatro 10 di Cinecittà 200 vignaioli per il.

Alberto Marchetti tra i Gelatieri Top d’Italia secondo Gambero Rosso.

“Il mio gelato, una storia a sé”. Le idee di Alberto Marchetti rispetto al gelato.

Casa Marrazzo. Legumi Slow Food della linea I Raffinati.

Selezione e valorizzazione delle pregiate produzioni tradizionali d’Italia. Il fagiolo bianco di Controne, i ceci.

Un Weekend Strabiologico. Tipico e Artigianale.

La XVIII edizione del WEEKEND STRABIOLOGICO avrà come tema i “PESCI DI FIUME, DI LAGO,.