Gardenia. 50 erbe spontanee nella cucina “in rosa” della gioia.

Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità.…

Italy Food 24

Lo Schlosswirt Forst annoverato da Le Guide de L’Espresso 2019.

Nuovo riconoscimento per il ristorante che si trova a Lagundo ed è seguito dalle creative e sapienti mani di Luis Haller. con grande piacere annuncia che lo Schlosswirt Forst con…

L’Olio Garda Dop protagonista a Linea Verde su Rai Uno.

La trasmissione di Rai Uno dedica una puntata al Lago di Garda. Grande risalto alla raccolta della olive DOP in un'annata particolarmente fortunata.  Telecamere Rai in azione in questi giorni sulle due…

Giano dell’Umbria. Degustazioni, visite, mostre, concerti per l’Oro Verde.

Taglia il traguardo della XIV edizione “La Mangiaunta”, l’ormai tradizionale rassegna che il Comune di Giano dell’Umbria organizza per celebrare l’olio nuovo, la prima spremitura ed il suo paesaggio fatto di olivi…

Author’s Wines

Cantina Tollo archivia un’ottima vendemmia.

Vendemmia positiva per Cantina Tollo che, nei 2.700 ettari coltivati dalle colline del litorale abruzzese fino alle pendici della Maiella, ha registrato condizioni…

Zorzettig Rosso Fuoco: la forza e la passione degli autoctoni.

La cantina di Spessa (UD) presenta un'edizione limitata con un uvaggio di Refosco e Pignolo. Una magnum di rosso da “dimenticare” in cantina. …

Selva di Sotto. Nuova riserva di Verdicchio della cantina La Staffa.

Frutto di un incontro con una terra e una persona speciali, si ispira al processo di vinificazione che ha dato origine a grandi…

Alta Life

“Li Agi “ di Federicus 2019.

Presentata dalla Fortis l’immagine della VIII^ edizione della festa medievale federiciana. Tra le iniziative in atto il Presepe Vivente dedicato…

Grani antichi e Biodinamica, l’agricoltura del futuro.

Con la tecnica rivoluzionaria del C.R.E.A. è possibile produrre elementi nutraceutici ed eco-compatibili e sostenere l’intera filiera del grano con…

Green Line

BIODIVERSITY2FOOD. Nuove soluzioni per la filiera biologica.

Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e…

Nutracentis la pasta gluten free con i superfood.

Nutracentis, la pasta gluten free gourmet di sorgo e mais bianco che mette d’accordo tutti, da ora è disponibile nei…

Osservatorio Ixè: Il 74% degli italiani sceglie cibi “senza…”

Glutine e lattosio tra gli ingredienti più evitati dai consumatori. Trend confermato anche nel settore dei salumi. 320 milioni di…

Food Event

Sigep Gelato d’Oro 2019. Prima sfida dedicata agli chef italiani.

In giuria lo chef Davide Oldani e i giudici della Coppa del Mondo Giancarlo Timballo,…

A Thiene torna la mostra mercato “Formaggi e dintorni”.

La città di nuovo sede importante per il formaggio nel 70° anniversario della prima edizione…

Enoteca Pinchiorri fra i protagonisti a “Le Stelle sul Lago d’Orta”.

Annie Féolde e Riccardo Monco di Enoteca Pinchiorri tra gli ospiti dell’evento di alta cucina…

Wines Event

Vinetia 2019. I 7 migliori vini della regione premiati da Ais Veneto.

Decretati i vincitori del Premio Fero, dedicato alle eccellenze enologiche venete. Area aziende e nuova grafica sensoriale le principali novità…

“Te le do io le Bollicine”.

Piatti stellati, champagne e spumanti italiani il 16 luglio protagonisti al Nabilah.  Un viaggio nell’universo delle bollicine abbinate a piatti…

Le Donne del Vino a Collisioni 2018: “Biodiversita’ e vigneti storici.”

A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e educator del…

Editoriale

Secondo incontro “dal passato il futuro”.

Ciccillo e le orme dei dinosauri oggetto dell'incontro a Gravina, dopo Altamura e poi sarà…

Biologico

BIODIVERSITY2FOOD. Nuove soluzioni per la filiera biologica.

Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e la valorizzare…

Borghi d’Italia

Lana per Natale si ricopre di “Polvere di Stelle”.

La magia del Natale è già nell’aria e i preparativi per accogliere la festività più sentita dell’anno sono ormai in atto. A…

Hotel & Spa

Valle Aurina. Non solo sci con Amonti & Lunaris Wellnessresort.

Escursioni e corso di arrampicata su ghiaccio per principianti compresi nel programma settimanale. Rigenerante, autentico,…

Sicilian Food Experience in Alto Adige.

Dal 26 al 28 ottobre 2018, la tappa gourmet di Gustoso al Falkensteiner Family Hotel…

Rivoluzione del buon esempio all’Alexander Museum Palace Hotel di Pesaro.

Youth Only: week end gratis e supersconti per ragazzi meritevoli, impegnati brillantemente negli studi, che…

Ristoranti

Gardenia. 50 erbe spontanee nella cucina “in rosa” della gioia.

Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità.…

Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo.

“Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo”: questo lo slogan della grande kermesse autunnale che l’Unione Ristoranti Buon Ricordo dedicherà…

A Milano è attivo Maio Temporary Restaurant & Bar.

A Milano, per due settimane a partire dal 5 ottobre, è attivo Maio Temporary Restaurant & Bar all’interno di Palazzo…

Federicus

“Li Agi “ di Federicus 2019.

Presentata dalla Fortis l’immagine della VIII^ edizione della festa medievale federiciana. Tra le iniziative in…

Libri & Guide

Epici racconti in cantina di eco-avventure in mare.

Sabato 12 maggio appuntamento imperdibile per chi ama il mare, l', i racconti epici e il buon vino. Nella sala convegni di…

Style & Design

Dalla Cina all’Italia, Catellani & Smith presenta la nuova CicloItalia.

Per raccontare la nuova CicloItalia bisognerebbe fare un salto indietro di quasi trent’anni e tornare alle origini della straordinaria storia di Catellani…