Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e la valorizzare dei seminativi bio di filiera. Cresce il bio nelle Marche, con circa 3.000 aziende agricole biologiche…
Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e la valorizzare dei seminativi bio di filiera. Cresce il bio nelle Marche,…
Il Consorzio di Tutela prosegue il percorso di valorizzazione e differenziazione della specialità veneto-trentina. Nuova tappa dell’azione di valorizzazione e differenziazione della qualità distintiva dell’Asiago DOP. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago annuncia…
La manifestazione si terrà a Stra, nella Riviera del Brenta, in provincia di Venezia, mercoledì 31ottobre e giovedì 1° novembre. Promossa dal Comune di Stra e organizzata da Veneto a Tavola in…
Nutracentis, la pasta gluten free gourmet di sorgo e mais bianco che mette d’accordo tutti, da ora è disponibile nei punti vendita di…
Glutine e lattosio tra gli ingredienti più evitati dai consumatori. Trend confermato anche nel settore dei salumi. 320 milioni di euro l’anno è…
Senza glutine, ma con gusto. È questa la ricetta alla base di Zeglù, un nuovo brand di food, interamente gluten free, che verrà…
Menù gluten-free in 700 scuole d’Italia: Elior, leader nella ristorazione collettiva, aderisce alla Settimana Nazionale della Celiachia dell’Associazione pazienti celiaci. Dal 13 al…
Con l’inizio dell’anno scolastico 2016/2017 ferve più che mai il dibattito pro-vax e no-vax tra il Governo ed…
Abbiamo ordinato una meravigliosa cassetta di Cortilia, con prodotti di qualità provenienti dalle aziende agricole e dai produttori del nostro…