Percorsi di lettura.
Presentazione del libro “La gocciolina Serafina” venerdì 25 ottobre presso la libreria Mimì Books & More Leggere un libro con…
Italy Food 24
Aceto Balsamico di Modena Igp e McDonald’s Menu My Selection.
Lanciati i nuovi menù 2019 che prevedono l’utilizzo di prodotti DOP e IGP italiani tra gli ingredienti. McDonald's strizza ancora l’occhio alle eccellenze gastronomiche Made in Italy e tra i prodotti DOP…
Parmacotto e FISI per la prima volta insieme.
La storica azienda italiana simbolo dell’alimentare della Food Valley, diventa sponsor ufficiale delle Squadre Nazionali di Sci Alpino Femminile e Maschile. Parmacotto scende in pista con la Federazione Italiana Sport Invernali e…
Rosso Calabria. Grande entusiasmo e successo al Sial di Parigi.
Nella capitale francese arriva anche il noto conduttore Federico Quaranta come testimonial d’eccezione della punta dello stivale. La Regione Calabria e i suoi prodotti enogastronomici hanno raccolto un nuovo e importante attestato…
Author’s Wines
Radici del Sud. Torna il Salone del vino e dell’olio.
Dal 4 al 10 giugno 2019 al Castello Normanno Svevo di Sannicandro (Bari) la settimana dedicata ai vini e oli del Sud Italia.…
Cantina Tollo archivia un’ottima vendemmia.
Vendemmia positiva per Cantina Tollo che, nei 2.700 ettari coltivati dalle colline del litorale abruzzese fino alle pendici della Maiella, ha registrato condizioni…
Zorzettig Rosso Fuoco: la forza e la passione degli autoctoni.
La cantina di Spessa (UD) presenta un'edizione limitata con un uvaggio di Refosco e Pignolo. Una magnum di rosso da “dimenticare” in cantina. …
Alta Life
Percorsi di lettura.
Presentazione del libro “La gocciolina Serafina” venerdì 25 ottobre presso la libreria Mimì Books & More Leggere un libro con…
Il valore e l’utilità della memoria.
Cerimonia di conferimento dei Premi Maffei, Ascarelli e Ascarelli Ziffer. Si è svolta a Siena nella Biblioteca Comunale degli Intronati,…
Bio
BIODIVERSITY2FOOD. Nuove soluzioni per la filiera biologica.
Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e…
Vegan
Fondazione Fico. Prima volta in Italia di Amber Locke.
“Tutti i colori del vegan” lunedì 22 gennaio a Bologna con Fondazione FICO, dove sarà di scena - alle 18,…
Gluten Free
Gluten Free Expo 2018. Due premi per Nonna Anita.
Nonna Anita, il brand gluten free di Gruppo Eurovo, conquista i visitatori di Gluten Free Expo aggiudicandosi due Gluten Free…
Rubriche
Dalla Cina all’Italia, Catellani & Smith presenta la nuova CicloItalia.
Per raccontare la nuova CicloItalia bisognerebbe fare un salto indietro di quasi trent’anni e tornare alle origini della…
Turismo
Giornate Fai Autunno: Casale Cagnazzi tra storia e natura.
Una dimora affascinante appartenuta a Mons. Luca De Samuele Cagnazzi, che conserva diverse testimonianze di vita dell’illustre scienziato e prelato…
Alta Life Eventi
Il valore e l’utilità della memoria.
Cerimonia di conferimento dei Premi Maffei, Ascarelli e Ascarelli Ziffer. Si è…
Food Event
Rosso Calabria. Grande entusiasmo e successo al Sial di Parigi.
Nella capitale francese arriva anche il noto conduttore Federico Quaranta come testimonial d’eccezione della punta…
Sigep Gelato d’Oro 2019. Prima sfida dedicata agli chef italiani.
In giuria lo chef Davide Oldani e i giudici della Coppa del Mondo Giancarlo Timballo,…
A Thiene torna la mostra mercato “Formaggi e dintorni”.
La città di nuovo sede importante per il formaggio nel 70° anniversario della prima edizione…
Wines Event
Vinetia 2019. I 7 migliori vini della regione premiati da Ais Veneto.
Decretati i vincitori del Premio Fero, dedicato alle eccellenze enologiche venete. Area aziende e nuova grafica sensoriale le principali novità…
“Te le do io le Bollicine”.
Piatti stellati, champagne e spumanti italiani il 16 luglio protagonisti al Nabilah. Un viaggio nell’universo delle bollicine abbinate a piatti…
Le Donne del Vino a Collisioni 2018: “Biodiversita’ e vigneti storici.”
A Barolo una degustazione di 8 produttrici che ha coinvolto un pannel internazionale di importatori, giornalisti e wine educator del…
Consorzi Food
Aceto Balsamico di Modena Igp e McDonald’s Menu My Selection.
Lanciati i nuovi menù 2019 che prevedono l’utilizzo di prodotti DOP e IGP italiani tra gli ingredienti. McDonald's…
Consorzi Vino
Mercato Fivi a Piacenza. Crescono spazi e vignaioli.
Il 24 e 25 novembre a Piacenza Expo l'ottava edizione del mercato dei Vignaioli Indipendenti. 3000 metri quadri in più…
Editoriale
Secondo incontro “dal passato il futuro”.
Ciccillo e le orme dei dinosauri oggetto dell'incontro a Gravina, dopo Altamura e poi sarà…
Biologico
BIODIVERSITY2FOOD. Nuove soluzioni per la filiera biologica.
Si terrà venerdì 19 ottobre a Sirolo la presentazione del progetto organizzato dal Consorzio Marche Biologiche per il recupero e la valorizzare…
Borghi d’Italia
Lana per Natale si ricopre di “Polvere di Stelle”.
La magia del Natale è già nell’aria e i preparativi per accogliere la festività più sentita dell’anno sono ormai in atto. A…
Fiere Food
Bologna Award Festival. Il festival che racconta il cibo sostenibile.
Con Antonia Klugmann, Filippo La Mantia, Joseph Puglisi, Massimo Cirri, Andrea Segrè, Marino Niola, Antonio Puglisi, Kouassi Dja…
Degustazioni
I Giardini di Castel Trauttmansdorff ospitano “Naturae et Purae”.
I Giardini di Castel Trauttmansdorff per la seconda volta ospiteranno l’8 novembre, nella storica sala Deuster di Castel Trauttmansdorff, il…
Gluten Free
Gluten Free Expo 2018. Due premi per Nonna Anita.
Nonna Anita, il brand gluten free di Gruppo Eurovo, conquista i visitatori…
Hotel & Spa
Tarassaco protagonista dei prati primaverili dell’Alta Val di Non.
Comunemente conosciuto come “dente di leone”, diventa il re assoluto anche dell’offerta dell’Hotel Zum Hirschen…
Valle Aurina. Non solo sci con Amonti & Lunaris Wellnessresort.
Escursioni e corso di arrampicata su ghiaccio per principianti compresi nel programma settimanale. Rigenerante, autentico,…
Sicilian Food Experience in Alto Adige.
Dal 26 al 28 ottobre 2018, la tappa gourmet di Gustoso al Falkensteiner Family Hotel…
Ristoranti
Apre a Milano la prima pasticceria “cruda”.
Cioccolato crudo che passione! Pasticcini, torte, gelati e praline raw per due mesi a Milano. Out of the Box presenta…
Gardenia. 50 erbe spontanee nella cucina “in rosa” della gioia.
Una chef donna, stella Michelin dal 2000, una vera passione per le erbe spontanee e una cucina che esprime felicità.…
Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo.
“Un prodotto, 100 chef, un Buon Ricordo”: questo lo slogan della grande kermesse autunnale che l’Unione Ristoranti Buon Ricordo dedicherà…
Federicus
Carlo Camicia lascia il testimone a Beppe Piccininni
Si è tenuto ieri, secondo il principio associativo dell’alternanza, l‘insediamento del nuovo Direttivo dell’A.C. Fortis…
Libri & Guide
Epici racconti in cantina di eco-avventure in mare.
Sabato 12 maggio appuntamento imperdibile per chi ama il mare, l'ambiente, i racconti epici e il buon vino. Nella sala convegni di…
Style & Design
Dalla Cina all’Italia, Catellani & Smith presenta la nuova CicloItalia.
Per raccontare la nuova CicloItalia bisognerebbe fare un salto indietro di quasi trent’anni e tornare alle origini della straordinaria storia di Catellani…
